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有時後突然就會想吃某種食物
這陣子想起小時後常吃的豆瓣麵,興沖沖的跑去吃,沒想到味道已不再....
轉試阿母推薦,從她當小姐時就常光顧的麵店,一試發現是我喜歡的湯頭耶
吃完後還追問阿母,為何以前從沒帶我來吃過~氣


麵店的位置很難形容,是路邊攤,沒有店名,在巷子內
附近都是住宅區,比較明顯的是靠近東亞電燈的倉庫


湯麵 ( 豆瓣醬口味)
除了麵條 & 豆芽菜,裡面沒有其他配料,很單純的一碗麵
湯頭看起來很深,卻一點也不鹹,味道剛剛好,很容易能喝光
真是一碗好吃的麵阿


豬肝
值得一吃的小菜,豬肝不會過硬,沾上豆瓣醬,有畫龍點睛的效果




燙青菜
這家麵店的調味只有一種,就是豆瓣醬
青菜也是淋上豆瓣,味道吃起來偏鹹,相對吃起來比較不搭


好吃的麵配上好吃的豬肝,真是簡單又滿足的一餐
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