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香腸一向不是我的菜
常常聽Linda誇吉佈德的香腸好吃,這天跟著去湊熱鬧
才發現真是有給他誇張,遠遠的就能聞到味道,靠近一點冒出大量煙霧
路邊的一家小攤子,除了熟客,應該有不少是路過被吸引進來的


小小的空間,分工合作應付大量的客源


香腸先進烤箱加熱,加速製作的時間,減短等待期


再用碳火大烤,增加烤肉香氣,五支排氣扇,就是造成整條街香氣四散的兇手


烤架上的香腸,每枝都是油滋滋肥都都,看起來好想咬一口


裡面附設座位,位子不多,不過大部份客人都是外帶


桌上擺著香腸的好朋友~蒜頭
曾聽人說吃香腸不配蒜頭,怎樣都覺的少一味


蒜頭皮當然是往地下丟,這樣才有道地的感覺


Linda說單吃香腸太油膩,所以他們都會點香腸堡
潤餅皮裡包著香腸和大量的蒜苗,吃起來很對味


外表看起來普通,潤餅皮有在碳火上烤一下,增加口感


吃起來很多汁,大口咬下汁液四射


買這香腸真是種折磨,聞了那麼久的烤肉香味,口水直流
確是我不吃的食物,看著別人大塊朵頤,下次不要跟去買了

吉佈德香腸
地址:香山交流道下,走台13省道(公義路)往竹南方向,過加油站沒多久,注意左手邊(離交流道不遠)。
電話:0958390103
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