快樂鳥世界

 

北門口肉圓&阿秀羊肉爐,一家在車站附近,一家在溪湖

肉圓是在離開老樹根後的午餐,羊肉爐則是看完車站,提早的晚餐

肉圓是路上隨便亂找的,因為已經接近收攤了,很多湯品都沒了

龍骨髓不敢喝,排骨湯很軟嫩,一碗35元(便宜)

肉圓跟新竹一樣是用炸的,我比較喜歡炸的烹調方式

醬汁是白色的,裡面包了一小塊蛋,很特別

很餓,所以一個肉圓根本不夠滿足

午餐不夠飽,晚餐不到五點,我們就到達阿秀羊肉爐

厲害的是,進去後已經有一半的桌子有人坐了

所以是南部人比較早吃飯,還是不早來會沒位子呢?

溪湖的羊肉爐是羊肉片,不怎麼有羊騷味

比起塊狀的羊肉爐,吃起來更過癮,大概是肉比較多吧

湯頭是清爽的中藥湯味,會讓人連續喝上幾碗不停手

主餐麵線,印象中是單純的麵線,並沒有用羊油下去拌

曾經在新竹吃果羊油麵線, 味道濃郁到令人難忘

隨意點了幾道快炒,都是跟羊有關

哪個部分不清楚,糊里糊塗的吃著,味道都還算ok

 

北門口肉圓

地址:彰化市三民路34號

 

阿秀羊肉爐

地址:彰化縣溪湖鎮長青街19號

電話:04-881-4619