快樂鳥世界

 

与四郎的住宿包含了二食,一個是晚餐一個是早餐

都是傳統的日本會席料理,一小碟一小碟,每一樣都很精緻

當天除了我們五人,還有另一組4個台灣人

民宿主人依照人數,將晚餐擺好,一目了然

 

主食為自行烹調的飛驒牛,菜色太多的情況下,有點給他煮過熟

看似有點焦的烤魚,倒是這趟旅途中吃過最好吃,焦而不苦

 

其他炸物/煮物/涼拌/醬菜,風味都很樸實居家味

尤其是醬菜,自從在京都迷上後,很能適應白飯配醬菜的吃法

自己做的果然特別好吃,味道調得剛剛好

  

這晚我又吃了兩碗白飯,真想送阿母來日本學煮飯

 

餐聽的炕上是真的有點火,五月底的天氣並不是很需要

但有火才有種真實感,也增加了一點趣味

飯後民宿主人的自彈自唱,手上的樂器是三和弦

老奶奶說他老了不好看,要我們不要拍她

雖然語言上不是很通,熱情仍能感受到

 

早餐還是一樣豐盛,小火湓上的蒲葉味增真的很鹹

一點點就能扒上一大口飯

沒有甚麼昂貴食材,確吃得心滿意足

与四郎的火柴,本想帶一盒回來做紀念

後來想用到的機會不多,就沒拿

臨走前倒是民宿主人送上一枝有logo的原子筆

   

題外話:這天住宿的時候,朋友從外頭領回兩個迷路的外國人

可能是外國人不懂漢字,所以跑錯家,又堅持自己有訂房

老奶奶在半為難半抱歉的情況下,也著手多準備兩份晚餐.還因此delay了時間

結果兩位外國人偷偷的跑掉,中間有一直聽到他們在講電話

直到用餐時間時間,另一間民宿才打過來說是他們的客人,讓人很傻眼

這裡要提醒大家,日本訂房是不需要付訂金,所以千萬不要訂了又不去

尤其像這種民宿影響更是大