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朋友約吃飯,開口說和民好嗎?馬上點頭如搗蒜
真是有默契,這間算是口袋名單之一
沒想到還沒去台北吃,新竹就開了分店
和民可以訂位,但限定6點&8點兩個時段
而且不分訂位&現場排隊,都需半數以上才能入座
這點就有點麻煩,早到的人要先罰站
鐵板嫩煮豬里肌 NT160
半DIY的鐵板嫩里肌,是要自行將蛋打入才能算完成
很熱門的一道菜,幾乎桌桌都可看到
韓式石鍋拌飯 NT180
拌飯的時間點控制的滿好,吃的到鍋巴又不會太乾
炸豆腐明太子起士燒 NT140
豆腐的口感太硬~敗筆,推算不是現炸的
這就是生意好會有得通病,東西都會先預備好
青蔥牛肉捲 NT120
以為是烤串的牛肉捲,實際並不是
吃起來是醬燒的口感,味道較甜較濕
香烤竹筴魚 NT200
這魚我都不愛,魚肉色澤烤的不漂亮
吃起來溫溫的,沒有現烤油滋滋的feel
綜合串燒 NT260
很適合想每道都吃一點的朋友,but和民的烤技也只能算普通
明太子起士玉子燒 NT120
最近很愛明太子,軟呼呼的玉子配上鹹鹹明太子~好搭ㄛ
蒜苔豬肉捲 NT120
今天豬肉捲的是四季豆,猜想可能是蒜苔用完了
豬肉的口感不錯,油脂挺豐富
豐富蕈菇雜炊 NT160
雜炊的菇菇很多,還不錯吃,在湯一點我會更愛
上桌時很滾燙,看了就很暖和
香脆炸雞 NT160
看起來有點臭火答,但相對吃起來也比較香,肉不會乾
豚平燒 NT140
上頭的醬料很五花八門,和大阪燒的調味有點雷同
麵皮包著肉片&高麗菜,熱騰騰的還不錯吃
和民的單價約在100多~200多之間,看起來不貴
實際上因為份量不多,一頓吃下來也挺可觀
和民居食屋
地址:新竹縣竹北市光明一路137號1樓
電話:03-657-0208
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就是愛吃喝 (7)
