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送阿母去舅舅家團聚,回程的路上順便解決自己的午餐
一個人很難吃飯,選擇了城隍廟附近的西市汕頭館
沙茶炒麵+魚餃湯,重口味的一餐
位處在菜市場中,環境當然無法要求,七八張桌子
每桌必有瓦斯爐一枚,瞄了一圈,幾乎人人都點上一鍋牛肉火鍋
魚餃湯
手工自製的魚餃,吃起來很厚實
冬菜為湯底的湯頭,喝起來清爽,帶點麻油香
沙茶牛肉炒麵
也是自製的沙茶醬,吃起來跟市售的有差,味道很夠
麵條口感偏軟,牛肉給的還不少,而且塊塊軟嫩
整體來說炒麵炒的很香,好吃但也粉油
一個人沒法吃火鍋,下次在來試試他的招牌涮牛肉
西市汕頭館
地址 : 新竹市西安街70號
電話 : 03-5244430
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