快樂鳥世界

新社有很多景觀餐廳,從事養生火鍋的菇神也一樣
這裡可以俯瞰大坑山區與台中市,是欣賞夕陽與夜景的好地方
除了美景外,還可吃到各種稀奇古怪的香菇,滿有特色的






菇神的位子很多,有室內也有戶外
避過吃飯時間到達,客人不多,挑了一個靠窗的位子,方便欣賞美景




半自助式的點餐方法,自行劃單,至櫃台結帳
我們點了四人份的家傳菇菇鍋,包含的食材滿豐富的


瓜類 & 手工百菇貢丸


養生盤（南瓜、山藥、蓮子、甜菜根）


香米飯 ( 有碎碎的香菇根 )




花菇肉燥鍋


白飯+肉燥=香噴噴的滷肉飯


涼拌金針菇


百菇香腸


香酥杏包菇 ( 單點 )


鮮菇盤之一


鮮菇盤之二


打算競選菇菇公主的Linda


椴木冬菇雞肉鍋


家傳菇菇鍋有五個步驟的吃法
第一是品湯 : 由阿母出馬品嚐雞湯的原味湯頭


接下來是養生、增味、調合、養息
我們都沒有照步驟煮,一窩瘋的將食材丟進鍋裡~餓了麻


吃到一半,又上來一盤蔬菜豬肉盤
看起來肉片給的十足,事實上下面都是高麗菜


喝涼的洛神花茶


這一餐吃下來還不錯,吃到很多菇類,感覺有養生到
奇怪的是很多餐聽,都沒有第一次吃時的美味
菇神也一樣難逃這個魔咒
最後拎了一包杏包菇回家,新鮮度有夠,但價格沒比較便宜



菇神觀景複合式餐廳
地址:台中縣新社鄉協成村協中街287號(中興嶺水塔旁)
Tel：04-25822548、25822585
營業時間：上午11點至晚上10點
例假日：上午10點至晚上12點(附設大型停車場）