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如果說要在新竹吃潤餅,那非要往城隍廟去找不可
如果是要吃刈包,我就只知道位在民富街這一家~納味
而也是因為這次拍照,才發現原來他是有店名的
納味賣的東西很單純,只有刈包,燒酒雞,四神湯,當歸這幾樣
不過生意到滿好的,尤其是冬天時,排隊的人潮還不少
刈包用塑膠袋裝著,方便吃的時後比較不會掉屑屑
皮滿柔軟的,裡面夾了滷肉、酸菜、香菜及花生粉
滷肉滷的透徹,不過肥肉的比例很重,有一半以上是肥的
像我這種不吃肥肉的人,就要特別交待要瘦肉,否則跟本不敢吃
雖然交待要瘦肉,邊邊還是有夾雜一些肥肉
四神湯料給的滿滿一碗,腸子豬肚有煮軟,很好咬
湯頭濃郁有酒味,但無酒精感,冬天喝一碗保證暖呼呼
燒酒雞肉給的不小氣,記得外帶時有附胡椒鹽,現場吃卻沒看到
酒精味超濃,好像沒煮開似的,喜歡喝酒的朋友應該會喜歡
對我來說酒味太濃,需要買回家再加工過,才會順口
我最懷念的滋味,是淡大北新路上的刈包
因為那是陪我渡過四年的味道
納味飲食店
地址：新竹市民富街154號
電話：03-5231559
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