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這一間家咖哩,就位在我們住的煙波附近,經過時生意很好
前一晚8點要過去吃時,咖哩已經賣完,隔天中午離開前再衝去吃
外表看起來是由老宅改建而成,裡面多以木頭裝飾
櫃檯前一大塊區域,不多擺幾張桌子赚錢,由幾張板凳組合而成
大面積的窗戶佐以木框,整個好有文清氣息
連拍照都顯得小心翼翼
行前沒研究,就點了菜單上的經典四人套餐
這樣的價錢真的不貴
我們被分配到一個小包廂,擁有獨立空間,卻又不顯幽閉
前身應該是個小房間吧
前菜是味萬田的有機豆腐,老實說我並不認是味萬田
但有機有吸引到我,豆腐口感是屬於扎實那種
很開味的泰式涼拌海鮮,是做成冰鎮的
酸酸甜甜,每一款海鮮都好吃
套餐裡的四種咖哩,峇里牛板腱,原味椰香辣雞,椰香黃金豬,陽光花園鮮蔬
肉的口感以牛板腱最優,次為香辣雞,最後是黃金豬
咖哩醬我們還是習慣椰香,喜歡辣的就點香辣雞那道,保證過癮
鮮蔬放的調味料,不知道是不是薑黃,有點搶味不太喜歡
主餐的白飯是不是擺得很美,是屬於較硬的米飯
擺盤的花椰菜/地瓜都好吃
飯後的豆花與水果,整盤被妮端走,阿姨我一口都沒吃到
店內的商品區,剛剛吃的咖哩醬/白飯的米都買的到
中間擺著一艘透視的定置網捕漁船,順便可以教學一下
家咖哩是個用餐品質值得推薦的餐廳
家咖哩
地址:花蓮市中美路106號
電話:03-834-3290
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