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來自日本的天吉屋,也在新竹出現了,專門在賣天婦羅蓋飯
去年在京都對天婦羅的印象大好,很自然的找了時間來吃
這一吃才發現,原來不是我喜歡的那種天婦羅
我喜歡的是那種沒浸過醬汁的
天吉屋的品項只有少少的五種,除了雞肉和天幕御食差異比較大
其他三種都是換湯不換藥,我們挑了三款
桌上的小缽是兩款醬菜,醃牛蒡挺特別的
生菜就一般般,到是茶是少見的牛蒡茶,滿好喝的
雞肉蔬菜丼
雞肉本身滿嫩的,好幾款的蔬菜和鴻喜菇,再加上半熟的溫泉蛋
這一款的丼飯是我覺得吃比較不膩的
天吉丼
有三尾炸蝦&白身魚&花枝&一些蔬菜
丼飯的口味單一容易膩,交叉的吃著三種海鮮
軟硬程度不同,吃起來會比較有變化
天吉雙品
包含小天丼&小烏龍麵,兩個的分量都比較迷你
不想吃太多炸類的可以選這款
開蓋要有技巧的味增湯,碗蓋要用旋轉才開得起來
天吉屋的炸類有一定水準
因為不是用麻油下去炸,香氣比較不足,但吃起來相對也比較不膩
天婦羅是種看比吃來的精彩的食物
天吉屋
地址:新竹市中央路229號7樓(巨城)
電話:03-5352268
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