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小乾杯真是太好吃啦,果然是一分錢一分貨
一直想去吃乾杯,沒想到新竹沒吃成,就先在台北吃到了
乾杯系列的店,氣氛就是年輕熱鬧,很適合朋友一起來聚餐
晚上8點的乾杯送啤酒活動&親親五花肉都超受歡迎的說
所以想現場排隊的朋友,建議過8點再過去
內嵌式的爐火,烤完後也不會有臭臭
燒肉的好朋友~泡菜
乾杯沙拉上面給了很多我愛的海帶芽
不來杯生啤酒怎麼會夠味,一定是要大口吃肉,大口喝酒
霜降豬肉QQ的口感,是豬肉中我最愛的一款
一點都不會有豬騷味
容易烤過熟鹽蔥牛舌,是考驗烤功的指標
今天有厲害的Simon負責場控,每一樣都烤的好好吃
牛五花(?),牛肉好吃的秘訣就是不能太熟
小乾杯的肉都好吃啦
雞肉和奶油分開烤的奶油雞肉,是把奶油當沾醬的一種吃法
吃起來會有濃濃的奶油香
大蝦貼心的先去殼了,好吃又方便
過肥的煙燻豬五花不是我的菜
有專人烤的乾杯牛排,真是專家出手果然非同凡響
火侯控制的剛剛好,看起來很生,實際卻不會,滿口嫩嫩嫩的牛排香
是地瓜不是馬鈴薯的起士地瓜,讓人有種怎麼會是地瓜的驚訝感
奶油金針菇
牛肋條油脂豐厚,肉質軟嫩
特選牛五花油花分布均勻,稍微厚一點的口感,吃起來很有肉味
豬五花
先醃過的牛五花(?),是少數不是原味的牛肉
比起醬料的味道,我偏愛吃原味灑點鹽的表現方式
滿場不曾停過的親親五花肉,在愛的KISS10秒後,就能贈送五花肉一盤
小乾杯真是讓人大滿足
個人覺得牛肉勝過豬肉,原味勝過調味
當然最感謝的是Nathan大好人慷慨買單
小乾杯
地址 : 台北市忠孝東路四段201號2樓
電話 : 02-27763435
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