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每年母親節都是餐廳荷包滿滿的日子
照慣例除了禮物,一定會出去吃一頓
今年選在草根廚房,這家跟同事來吃過幾次,印象滿好的
尤其是桌邊服務現切的烤鴨,還滿有噱頭的
環境部份很清幽,很像三合院改裝,紅磚的建築
和風蔬果鮮蝦盤
沙拉很清爽,擺盤也很美,仔細一看裡面還有吻仔魚
烤鴨師傅速度迅速,默默的就開始片鴨
我是覺得如果片之前,能先知會一下
讓大家目光集中,會更好
京蔥片皮招牌鴨
片出來的鴨,皮肉分離~美
單吃皮會覺得太油,包著餅皮一起吃~讚
至於鴨腿包回家慢慢啃
橙花排骨
沒特別印象,這種甜口味的排骨,以前我很討厭
沒想到胖霖也這麼說,果然是一家人,口味差不多
圓籠湯包
湯包小巧,滋味不錯,一口咬下會有湯汁流出
黃金大蝦
裹著鹹蛋的大蝦好下飯
大蝦炸的酥酥的,連殼吃也沒問題
蝦肉不會過乾
西菜絲甜筒鴨絲
創意的甜筒鴨絲,滿有趣的
可惜甜筒吃起來甜甜的,跟鴨絲不是很搭
酸菜燉鴨湯
之前覺得湯的部份不夠濃不夠酸
可能今天太大魚大肉,反而覺得剛剛好
清蒸海上鮮
魚名不瞭,服務生只說是富貴魚
肉質普通,但是份量不少
鮮蔬珍菇一品素
這道菜我們是包回家,沒在現場吃
因為出菜過程出現斷層,甜品都吃了,等了快半小時才出菜
我猜應該是下一批的客人來了的關係
美味甜湯
西米露做成的甜湯滿受歡迎,大家都喝了兩碗
最後來一張合照(Linda產檢去,我當攝影師)
這一頓吃下來4千初,有比平常貴一些
但母親節也沒辦法,開心就好
草根廚房
地址 : 新竹市柴橋路350號
地址 : 03-5200351
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