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第一次來清江時,相機的記憶卡壞了,所以沒拍到,找了一天又來光顧
清江的員工都是越南人,講話帶有重重的口音,但還不至於聽不懂
兩次來都發現有越南籍的客人光顧,應該算是滿道地的
雖然是越南小吃,口味卻不會過重,這裡的湯頭還不賴很順


可重覆使用的菜單,還滿環保的,直接在上面畫上數量即可


桌上的越式調味料,看不懂所以都沒用


越式鮮蝦春捲
生春捲的味道很清爽,裡面夾滿各種生菜,醬汁帶點甜味






木瓜涼拌
這木瓜好老喔,要費很大的力氣咀嚼,咬的我牙好痛
這麼大一份的木瓜涼拌,最後竟然有吃完,所以雖然難咬卻滿好吃的


越南冰咖啡
沒什麼特別感想,咖啡微微酸,喝到底有砂糖沒溶化,越喝越甜


紅燒牛肉法國麵包
牛肉湯頭充滿香氣,單喝很好喝,搭配麵包也不賴
法國麵包烤的酥脆,外脆內軟,沾著牛肉湯,一極棒


充滿香氣的牛肉湯


熱騰騰帶點焦的法國麵包


麵包+牛肉湯,很新鮮的吃法


越式涼麵(加春卷)
越式涼麵的麵是指米線,比起台式涼麵用的油麵,要來的清爽許多
上頭的春卷口味較重,搭配較淡的米線,一重一輕一熱一冷




清江越南小館
地址 : 新竹市南大路400號
電話 : 03-5629990
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